← Recept

Brynt smör

Brynt smör
1 portioner Tillagd av: Marcus Tillbehör

Ingredienser

  • 5 dl vispgrädde

Instruktioner

  1. 1.Vispa grädden tills det blivit smör.
  2. 2.Lägg över smöret i en stor skål och höll av kärnmjölken. Knåda smöret under rinnande iskallt vatten så att all kärnmjölk tvättas bort
  3. 3.Tillsätt salt efter smak
  4. 4.Bryn hälften av smöret
  5. 5.Låt svalna något. Blanda med resterande smör